【513オススメ『さいたま大人グルメ』】

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■エリア：さいたま市緑区
■業態：手打ち蕎麦
■店名：手打ちそば 蕎の花

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■オススメポイント
　①土日限定の十割蕎麦
　②感動レベルの細打ち十割
　③ボリュームたっぷりの天ぷら

■オススメ利用シーン
　①蕎麦好き巡り
　②少し遠出のランチ
　③本当に美味しい蕎麦を食べたい時

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ちゃんと蕎麦で感動できるお店です。

さいたま市緑区にある

手打ちそば 蕎の花さん。

今回のお目当ては

土日限定の十割蕎麦。

さいたま大人グルメが選ぶ

「十割蕎麦のこだわりを堪能できる蕎麦屋6選」

にも選出させていただいた
十割蕎麦が好きな大人には
一度食べてみてほしい一軒です。

到着すると

オープン前から行列。

記名票はなく

並んだ順での案内です。

また

入店は4名以下がルール。

ご夫婦お二人で営業されているため

時間と心に余裕があり

急がずゆっくり楽しむことが条件となります。

お客さんが多い日は

料理提供まで1時間待ちもあるので

時間に余裕を持って訪問したいお店です。

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今回注文したのは

天付き十割そば大盛り。

まず蕎麦を見て驚きました。

十割蕎麦というと

比較的太打ちの店も多いですが

こちらは細打ち。

しかも

しっかりコシがある。

個人的には

今まで食べた十割蕎麦の中でも

かなり好みのタイプです。

そして一口。

正直

感動しました。

本当に美味しい。

蕎麦の香り。喉越し。コシ。

どれも高いレベルでまとまっています。

さいたま市で一番美味しいかも。

そう思ったほどです。

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天ぷらも素晴らしい。

種類も多く

ボリュームたっぷり。

蕎麦だけでなく

天ぷらまでしっかり美味しい。

満足感があります。

人気なのも納得。

並んででも食べたいと思える蕎麦です。

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駐車場も完備。

少し待つ覚悟は必要ですが

その価値は十分あります。

本当に感動した十割蕎麦。

さいたま市で蕎麦好きなら

一度は食べてほしい一軒です。

ちゃんと通いたくなる

さいたま市屈指の名店です。

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今昼も
さいたまに
満たされました。

ご馳走様でした😋

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〈お店の情報〉

店名：手打ちそば 蕎の花
住所：埼玉県さいたま市緑区中尾980-5
TEL：048-875-1816
営業時間：11:00〜15:00（L.O.14:30）
定休日：月曜・第三火曜
※そばがなくなり次第終了
予約：予約不可
喫煙：全席禁煙
支払い：PayPay可
カード不可
電子マネー不可
駐車場：あり
HP：https://maps.app.goo.gl/gP11htRXxcmxY5G8A
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