【513オススメ『さいたま大人グルメ』】

■エリア：川越 蔵造り
■業態：和食とお酒
■店名：SAIWAICHO ROMAN

■オススメポイント
　①古民家を活かした空間設計
　②コース一本の完成度
　③料理と酒の一体感

■オススメ利用シーン
　①落ち着いて飲みたい夜
　②特別感のある食事
　③大人同士の会食

ちゃんと“この場所で飲む意味”が成立している店です。

今回ご紹介するのは、川越蔵造りにあるSAIWAICHO ROMAN。
歴史ある街並みの中に溶け込む一軒です。

古民家を活かした空間に入ると、
自然と気持ちが整う。






この感覚がまず心地いいです。

派手な看板や演出はなく、
それでもしっかり満席になる。
立地と中身が揃っているからこその強さです。

料理はコース一本。
流れに身を任せて、
和食とお酒をゆっくり楽しむ設計です。

ひと皿ごとに無理がなく、
静かに満足度が積み上がっていく。

気づけばしっかり満たされている。
そんな時間になります。

お酒の選び方も印象的で、
料理とのつながりがきれい。

この場所、この料理、この酒。
全部が一本の線でつながる感覚があります。

個人的には、
少し特別な時間を過ごしたい日に選びたくなるお店。

観光地の中にありながら、
ちゃんと大人が使える。

そんな一軒です。

今宵も
さいたまに
満たされました。

ご馳走様でした😋

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〈店舗情報〉

店名：SAIWAICHO ROMAN
住所：埼玉県川越市幸町6-2
TEL：049-236-3521
営業時間：営業時間や定休日はお店にご確認ください
定休日：営業時間や定休日はお店にご確認ください
予約：予約可
喫煙：全席禁煙
支払い：カード可
HP：