【513オススメ『さいたま大人グルメ』】

■エリア：大宮駅東口
■業態：中華料理
■店名：登竜門

■オススメポイント
　①看板料理その一　竜煙石鍋麻婆豆腐
　②看板料理その二　鰻炒飯・大肉焼売
　③料理と合う多彩なお酒　中華に合わせやすい酒類

■オススメ利用シーン
　①中華でしっかり飲みたい夜
　②少し変わった料理を楽しみたい時
　③仲間との気軽な食事

ちゃんと“川魚×中華”という軸で料理を組み立てている店です。

今回ご紹介するのは
大宮駅東口にある「登竜門」です。

さいたま新都心の川魚料理の人気店
「かのうや」の流れを汲む一軒で、
鰻や川魚の問屋が背景にある店。

この時点で
他の中華とは少し立ち位置が違います。

この店の面白さは
“川魚を中華で食べさせる設計”。

鰻炒飯や鯉料理など
普段の中華ではあまり見かけないラインナップが並びます。

料理を選ぶ時間から
すでに楽しい。

これは強いです。

名物は竜煙石鍋麻婆豆腐。

石鍋でグツグツとした状態で提供され
香りと熱で一気に食欲を引き上げてくる。

辛さも選べるため
自分に合わせた一皿に調整できるのも良い設計です。

鰻炒飯は
タレのコクと山椒のアクセントが効いた仕上がり。

最後はひつまぶしのように楽しめるなど
一皿の中に遊びがある。

この“楽しませ方”がうまいです。

ただ、この店の良さは
それだけではありません。

餃子や炒め物など
街中華としての安定感もきちんとある。

だからこそ
“変わり種だけの店”で終わらない。

お酒のラインナップも揃っており
中華で飲む流れも自然に成立します。

特別さと日常のバランス。

この両立が
この店の完成度を高めています。

大宮で
少し変わった中華を楽しみたい時。

でも
ちゃんと満足したい時。

そういう日に思い出す店です。

今宵も
さいたまに
満たされました。

ご馳走様でした😋

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〈店舗情報〉

店名：登竜門
住所：埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-12
アクセス：大宮駅東口 徒歩約4分
TEL：048-783-2611
営業時間：月〜水・金〜日・祝日・祝前日
11:30〜15:00（L.O.14:00）
17:00〜23:00（L.O.22:00）
定休日：木曜日
予約：可
喫煙：全席禁煙
支払い：カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）・QRコード決済可（PayPay）
※電子マネー不可
HP：https://maps.app.goo.gl/h5STofAowz1Qjy7K7