【513gourmetがオススメする『大人グルメ』】

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■エリア：さいたま新都心
■業態：寿司
■店名：さいたま新都心 風凛
■オススメポイント
　①毎朝買い付ける旬のネタにこだわった江戸前寿司
　②洗練されたモダンな空間
　③30年以上のキャアリ持った職人が作る一品料理

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■オススメ利用シーン
　①カウンターでの大人の嗜み
　②カウンターでの記念日やデート利用
　③限定個室での接待・会食

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今回ご紹介する大人グルメ店は
埼玉県さいたま新都心駅にある
『 さいたま新都心 風凛』さんです♪

洗練されたモダンな空間で味わう回らないお寿司屋さんですね。
さいたま新都心駅直結という抜群のアクセスで使いやすいです☆

やはり
回らないお寿司というジャンルは
いくつになってもワクワクするご褒美グルメですよね♪

風凛さんのしゃりは
新潟県や岐阜県の寿司専用米を使用。

お酢は和歌山県産の赤酢など
三種のお酢をブレンドしたこだわりのシャリ酢となっています。

ネタは
板長自ら毎日市場に足を運び
長年の経験で目利きして買いつけています。

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何を食べても間違いないでしょう！

やはりおすすめは
板長のおまかせコース。


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板長のこだわりに
味覚のすべてを委ねましょう。

お席は
カウンターと個室と用意されていますが
やっぱりカウンターをお勧めしたいです！


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檜を使った広々としたカウンター席に座り
目の前で板長の技を感じ
出てきたお寿司を口に入れた瞬間
大人になってよかったと誰もが思う瞬間ではないでしょうか？

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お昼のランチコースは6000円からとお得に楽しめるので
まずはランチで堪能して
特別な日や記念日に
大事な人と夜のコースを思う存分堪能してみても
いいかもしれませんね♪

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さいたまにも美味しいお寿司屋さんは多くあり
それぞれにそれぞれの良さがあります。

いくつかお気に入りのお店をもっておくと
イケてる大人っぽくなりますね♪

そんなお気に入りの一つとして
さいたま新都心 風凛さん
大人グルメに推薦いたします☆

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店名： 風凛さいたま新都心
住所：  〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心１１−１
TEL  ：  048-711-6622
営業時間：  火～日・祝前日・祝日
ランチ　11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー　17:00～22:00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
定休日：月曜日
予約：可
喫煙：禁煙
公式ＨＰ：
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