読み方は『じゅあん』です。

さいたま市見沼区大和田の第二産業沿いに突如現れる一軒家レストランです。

モテる大人グルメの代名詞『鉄板焼き』です。

記念日やお祝い用として

自分の行きつけのお店のひとつに

鉄板焼き屋さんを持っていたら素敵ですよね♪

通常都内などでカウンター鉄板焼きを食べようと思うと

ひとり3万は覚悟するかと思いますが

そこはさいたま市の腕の見せ所。

コースと合わせてお酒まで十分楽しんで

MAXひとり15000～2万でいけます！！

そしてランチもあります！！！

さいたま市に住んでてよかったと思う時あるあるです。

さいたま市にもいくつか鉄板焼き屋さんがありますが

中でも寿Anさんは本当に素敵なお店です！！

お料理やお酒はもちろんですが

なによりも広々とした非日常空間が

ここが大好きなさいたま市であることも忘れます。

この日頂いたコース内容は以下な感じです♪

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①前菜盛り合わせ

　・白いんげんのすり流し海老出汁ジュレ

　・菜の花とカズノコのお浸し

　・ずわい蟹の玉地よせ

　・岩手広田湾より生牡蠣

　・蛸のやわらか煮茄子

②椀物

　・鯛の蓋蒸しべっ甲飴

③造里

　・下関よりとらふぐの薄造り

　・北海道戸井より天然本まぐろ

　・青森より活き〆平目

④進肴

　・蝦夷あわびのソテーサフランクリームソース

　・オマール海老

⑤強肴　

　・山形よりサーロイン

　・佐賀よりフィレ

　・焼き有機野菜

⑥お食事

　・和牛の土鍋ごはんorガーリックライス

　・汁物

　・香の物

⑦デザート

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自信を持って大人の行きつけグルメに推薦いたします◎

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店名：KAISEKI 鉄板 寿Ａｎ
住所： 埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-700
TEL： 048-687-1121
営業時間： (ランチ)11:00～15:30(L.O.14:30)
(ディナー)17:00～22:30(L.O.21:30)
定休日： 月曜日 (祝日の場合は翌火曜日)
予約： 予約可
喫煙：全席禁煙
公式ＨＰ：

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